sobota, 19 marca 2011

La Reine Victoria

Robiąc porządki w ogrodzie zobaczyłam róże o której zapomniałam robiąc podsumowanie.To znak ,że dobrze robię wpisując je tutaj.O mało co kupiłabym latem-tak mam zaznaczone na liście letnie.

La Reine Victoria-róża burbońska z 1872r.  -kupiona latem 2010 r.Pachnąca ,różowa,powtarza kwitnienie.Osiąga wzrost 0,9-1,5 m.Mrozoodporna do minus 27 st.

piątek, 18 marca 2011

Przyjechały róże i Cindrella

Dostałam dzisiaj przesyłki ,zamówione róże z Rosarium i RosaĆwik.Piękne dorodne sadzonki

Posadziłam dwie a reszta zadołowana.Muszę sobie rozłożyć pracę na kilka dni bo nie dam rady w jeden dzień.
I muszę zmienić podsumowanie-nie dostałam Fortuny w zamian nostalgiczną  Cindrellę -Kordesa

Cindrella- z grupy Marchenrosen  róża parkowa Kordesa 2003 r.
Kwiat różowy,powtarza kwitnienie.Wysokość do 2 m
W konkursach nowości różanych w Baden-Baden, Genewie i Rzymie została wyróżniona złotymi medalami.
Bardzo się cieszę z tej podmiany

czwartek, 17 marca 2011

Herbatka z róży

Pogoda marcowa,wietrznie,zimno...a może tak herbatkę z róży

Garść oskubanych płatków rózy, 1/2 l wody.
Zalać Płatki wrzątkiem i zaparzać przez 10 minut.Napar pic gorący, osłodzony miodem.
Rada: herbatkę można przygotować także z suszonych kwiatów.Wyjątkowy smak ma mieszanka czarnej Darjeeling i 50 g kwiatów róży, którą należy na trzy tygodnie umieścić w zamkniętym słoiku, aby zapachy mogły się połączyć.Następnie przygotować napar jak zwykłą herbatę,zaparzając przez 3-5 minut


na deser talerz róż

środa, 16 marca 2011

Pływające róże

Żeby nie było,że ja tylko kulinarnie
.
Pływające kwiaty róż stanowią idealną dekorację na przyjęciach a w upalne dni-orzeżwiający widok.
Kwiaty należy odciąć wysoko , tuż za nasadą i włożyć do płaskiej, napełnionej wodą miski.Dodatkowym nastrojowym elementem będą dopasowane kolorystycznie pływające świeczki.
.Nieco wody różanej wlanej do naczynia, w którym pływają kwiaty wzmocni ich zapach.
Posadziłam 6 róż,jedna przesadziłam.Czekam na następne.....

wtorek, 15 marca 2011

Poncz różany

Koniec rozważań,planów zakupów [?].Wczoraj posadziłam pierwsze róże wykorzystując piękną pogodę.Dzisiaj przyszło 6 kolejnych.Już się moczą i jutro do ziemi.W piwnicy w donicach rosną 3 i dwie Lidlowskie Cindrelle na pniu.Takie maluszki .Powoli sadzę do donic miniaturki które kupowałam w sklepie a które już przekwitły.Tym samym otwieram kolejny - trzeci sezon różany.
Nie sposób takiego wydarzenia nie uczcić.Dzisiaj poncz różany-odpowiedni na taka okoliczność

6- 8 róż pachnących, 2 łyżki cukry, szklanka winiaku, 2 butelki wytrawnego wina białego, 1 butelka wina musującego.
Odciąć jasne podstawy płatków, posypać cukrem, zalać winiakiem i 1/2 butelki wina, pozostawić na 1-2 godziny, następnie odcedzić.Przed podaniem uzupełnić resztą wina i winem musującym, udekorować świeżymi kwiatami róż.

Brzmi zachęcająco!!!!